老周带我看了他家的湖景桃树,1978 年栽的那一排还在挂果
他说这一排老树一年还能结 200 多斤,果子小但香得厉害,我当场啃了一个。
所以就有了这一页。水蜜桃四大产地——阳山、奉化、深州、穆阳,我一个个跑过、问过、记过。这里攒着我看过的文章、拍过的照片、聊过的人,还有几条纯属跑题的碎念。
老周那天下午三点多递给我一把小刀,说“你自己削,我手脏”。我削到一半他就开始讲他爷爷那辈怎么从奉化引枝条过来,讲着讲着跑到他儿子在深圳送外卖的事,我也没打断,听得挺高兴。水蜜桃这四个字,其实装的不只是甜,还有这些人的时间。
顺便说一句,我个人一直觉得:阳山的名气有点被吹过头了,论香气层次,奉化玉露才是真的细腻。——这话我发在几个群里都被骂,但我还是这么认为。下面这些卡片,是我按自己的标准挑出来的。
他说这一排老树一年还能结 200 多斤,果子小但香得厉害,我当场啃了一个。
一筐 18 个,花了 65 块。阿婆用旧报纸一个个包,动作慢得像在包瓷器。
后来想想挺没意思的,但那个大叔最后笑着递给我一个桃,算是和解了。
当地一个叫阿灿的年轻人开着三轮车带我转了三个山头,路颠得我说话都打颤。
阳山用泡沫格子,奉化偏爱网格纸,穆阳居然还在用竹篓,看着特别有生活气。
奉化和穆阳的被我搞混了,朋友在旁边笑到不行。后来靠香气才分出来。
那天测了几个果子的糖度,最低 12.3,最高 15.8。数字记在本子上,本子现在卷边了。
他说“桃好不好,看天,也看人舍不舍得疏果”。疏果这事儿,真不是谁都下得去手。
跟桃子八竿子打不着,但我还是读完了,人有时候就是这样跑题的。
老板娘一边称一边说今年雨水多,晾得慢。两斤 42 块,回家路上就吃掉小半。