上周二在安溪祥华乡,老陈指着对面山头的 12 块茶地说:“今年只剩 4 块还归我们自己管了。”

精品产区和二线产区的生产集中度——一个跑产地的人,看了 3 年茶园流转台账后,想跟你说点具体的。

最近的记录

产区走访

祥华乡 12 块茶园,4 块自管,8 块转租

2025-12-09 · 叶子

集中度

二线产区 2024 年加工厂数量:从 37 家到 19 家

2025-12-06 · 叶子

关于我

我是叶子,一个跑了 6 年产地、写过 200 多篇产区笔记的人。2023 年春天我在感德镇住了一个月,每天早上跟茶农老陈上山看芽头,回来就在本子上记“今天哪片地是谁在管”。

这个站只干一件事:把“生产集中度”这种听起来像报告的词,还原成具体的人、地、数字。比如祥华乡 2025 年有 12 块茶地换了承包方,我一块一块记下来。

我不太喜欢那种“产区升级”的套话,因为每次下到村里,看到的都是有人赚了、有人退了、有人还在犹豫。

这个站就是我的账本。你爱看就看,不爱看划走,没关系。

今天看到的一句话

“现在收茶青不看山头了,看你有没有 200 亩连片的自有基地,没有就不谈。”——安溪县感德镇茶农老陈,2025 年 12 月 21 日,在他家院子里说的。
——叶子记于安溪县感德镇槐植村,当天下午 3 点 47 分,老陈正蹲在地上分拣毛茶。